威海海渤海洋食品有限公司

威海海渤海洋食品有限公司

主要从事冷冻鱿鱼系列海产品的加工。

目前公司已顺利通过FDA注册,HACCP,BRCGS,MSC体系认证,产品远销美洲、非洲、中东等地,均获得一致好评。

ABOUT US

威海海渤海洋食品有限公司

威海海渤海洋食品有限公司是一家大型水产食品加工企业始建于2019年。位于山东省威海市文登区,这里气候宜人,交通便利,便于产品的加工与运输。主要从事冷冻鱿鱼系列海产品的加工。

公司占地面积50亩,总建筑面积约2.2万平方米,其中冷库建筑面积为8000平方米,加工车间建筑面积6000平方米,包括建设鱿鱼加工无菌化车间2处,储存冷库2万吨一座。公司引进国际出色的智能化生产工艺(包括两台大型单冻机,六台平板速冻机等),形成全套智能化生产线,设计年加工能力为30000吨。

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图片名称
2019

公司始建于

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50

公司占地面积(亩)

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8000

注册资金(万元)

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30000

设计年加工能力(吨)

OUR ADVANTAGE

我们的优势

优势

公司采用了国际上先进的冷冻设备及快速冷冻锁鲜技术,保证了产品质量与生产速度。

优势

聘请经验丰富的车间管理人员,更有效地协调车间生产

优势

能根据客户的需求,为客户量身定做产品

2023-07-04

如何妥善处理鱿鱼?

鱿鱼既是美食,也是一种不可小视的食物,一定要注意卫生和安全问题。在烹饪前,理应对其进行全面消毒处理,消除潜在的细菌,保证健康无害。一般可以将鱿鱼放入50度左右的清水中,加入少量盐、姜和糯米,煮熟后浸泡5分钟即可消毒。消毒好的鱿鱼轻轻切片,可以用来炒菜、做海鲜面、烤串或者生鱼片等应用,味道鲜美而不失健康。
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07-04

2023

挑选冷冻鱿鱼的方法

挑选冷冻鱿鱼时,可以通过鱿鱼的外观、肉质和味道等三个方面,学会这些保准买到优质的冷冻鱿鱼。1、外观: 优质的鱿鱼首先有着完整的身体,没有出现任何损伤,身体的颜色呈现出粉红色,但由于背部不是红色的,光泽感很强。 除此之外,优质的鱿鱼皮肤光滑,有着清洗的斑纹,体表有着轻微的白霜。
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07-04

2023

怎样判断鱿鱼是否变质?

冰冻鱿鱼如果存放时间过长,就可能会变质,散发出难闻的气味,成为细菌的“温床”,从而引起食物中毒等健康问题。如果要保证食品的安全性,需要注意观察鱿鱼的外观、气味和质地。新鲜的鱿鱼应该渗出透明的液体,表面应该湿润并没有明显的划痕,肉质细腻有弹性,没有较强的异味。如发现鱿鱼外貌失去光泽,呈现灰色、棕色的腐烂斑点,或者有强烈的气味,就表示鱿鱼已经变质,需要丢弃并重新购买。
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07-04

2023

如何正确保存鱿鱼?

鱿鱼是易腐食品,保存不当会导致微生物数量迅速增长,引发采购过敏、食物中毒等不良反应。因此,在购买回家时,应尽早处理并保存鱿鱼。一般来说,鱿鱼需要把内脏、眼珠和骨骼清除干净,清洗干净后,再放入密闭的容器中,并尽快放入冰箱冷冻。
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